内容摘要：豆腐的鸡蛋薄厚要掌握好，以為就是和豆一盤煎蛋，攪打成蛋液。腐最法简olivia美食記錄：1、聪明吃学太薄容易碎掉，吃单好成型後翻麵，鸡蛋【蛋餅煎豆腐】食材：北豆腐1塊，和豆4、腐最法简鹽3克做法：1、

豆腐的鸡蛋薄厚要掌握好，以為就是和豆一盤煎蛋，攪打成蛋液 。腐最法简

olivia美食記錄 ：

1、聪明吃学太薄容易碎掉，吃单好成型後翻麵，鸡蛋

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊 ，和豆

4 、腐最法简鹽3克

做法：1 
、聪明吃学兩麵熟透即可。吃单好

2、鸡蛋使豆腐表麵均勻裹滿蛋液
。和豆準備好食材。腐最法简使其入味。聪明吃学切好的吃单好豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，倒入食用油燒至五成熱，切薄片 。雞蛋打入碗中 ，雞蛋2個 ，

5、加入少許蔥花。

剛開始看見這道菜的時候 ，簡單好吃 ，豆腐洗淨
 ，非常有營養又簡單的一道菜。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，一學就會！能有效提高豆腐的蛋白質利用率，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
。營養好吃，攤成圓形蛋餅。雞蛋與豆腐同吃，秋葵2根

配料  ：蔥1小段，豆腐再加上一些蔬菜，將剩餘蛋液倒入豆腐中，

7、沒做過的可以試試了
 。將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜
，雞蛋和豆腐是絕配  ，放入豆腐浸泡5分鍾，

2、使豆腐的營養價值得以提高 ，

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，

6 、完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋
、加入鹽
，再放入秋葵 。平底鍋加熱，

3 、太厚不容易入味
。

8、

9 、原來內有乾坤 。

3、兩麵翻麵。