將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2、待油溫六成熱時改為小火,炸丸把蔥薑水倒進肉餡; 3 、炸丸
幹炸丸子的家常做法: 原料:豬肉餡、然後加料酒、炸丸
【油炸肉丸】 食材:後腿肉 、鹽 、炸丸胡椒粉、炸丸醬油2茶匙 。炸丸胡椒粉,炸丸 4 、先把後腿肉剁成肉末,炸丸生薑和大蔥切末,把剁好的肉末放在盆中,加入薑末和蔥末,再加入